İncir Uyutması

İncir Uyutması

MALZEMELER

10 adet kuru incir

2,5 su bardağı süt

Üzerini süslemek için antep fıstığı, fıstık, ceviz hangisini isterseniz.

 

YAPILIŞI

1.Kuru incirleri yıkayıp 10-15 dakika sıcak suda bekletiyoruz.

2.İncirleri minik minik doğruyoruz.

3.Sütü mayalama sıcaklığına getiriyoruz.

4.Süte incirleri ekleyip blendırda çekiyoruz.

5.Kaselere bölüştürüyoruz.

6.Oda sıcaklığında 3-4 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

7.Kaseleri buzdolabına alıyoruz, biraz burada beklettikten sonra isteğimize göre üzerini süsleyerek servis yapıyoruz.

 

Kevser N.

Son Yazılar
Bir cevap bırakın